Tenemos sumo gusto en invitarle a participar en La Habana, a la XI Edición de la Conferencia Internacional sobre Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CICTA-11), a celebrarse en el Palacio de las Convenciones de La Habana, Cuba, del 13 al 17 de octubre de 2008.

Este evento científico, con más de veinte años de fundado, reunirá como ha venido haciendo bienalmente desde 1986, a investigadores, tecnólogos, docentes y estudiantes de Cuba y otros países, especialmente de Iberoamérica, para un activo intercambio de información, criterios y experiencias en diversas áreas de la Ciencia y la Tecnología de los Alimentos, con el lema: "Alimentos y Energía en el Siglo XXI".

Asociado a CICTA-11, se desarrollará el 4to. Encuentro Latinoamericano y del Caribe sobre Cacao y Chocolate que propicia el imprescindible intercambio entre productores agrícolas e industriales y donde también las empresas interesadas puedan exponer sus nuevas materias primas, tecnologías y productos.

Además se celebrarán el evento HAVANAPAK y un taller sobre: "Tecnologías Sostenibles con el Medio Ambiente en la Industria Agroalimentaria"

El evento se desarrollará en sesiones concurrentes dedicadas a sus principales temáticas, en conferencias, mesas redondas, exposiciones orales y carteles. También se impartirán cursos pre y pos- congreso sobre temas de gran actualidad.

Esperando contar con su valiosa participación, le saluda,

Cordialmente,

Dr. Álvaro García Uriarte
Presidente del Comité Organizador

Coauspician

Estimados colegas, el Comité organizador de CICTA-11 y sus eventos asociados, les recuerda que la fecha tope para el envío de los trabajos con sus correspondientes resúmenes, es el 31 de julio del presente